Tag-Archiv: Schwäbisch

Besonderheiten im Weinbau der Genussregion Stuttgart

Die Weine der Genussregion bieten immer wieder Besonderheiten auf, die es nicht immer und überall gibt. Eine Genussregion mit immer wieder einmaligen Überraschungen. Unter Weine in der Region habe ich mein Erlebnis im Weinberg und dann beim Besuch eines 90-jähringen Winzers geschildert, der mir seinen Werdegang und seine teilweise, nur noch von ihm, angebauten Weine [...]

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Württemberger Weinkönigin 2011/2012 und Genussregion Stuttgart

Petra Hammer

Die Genussregion Stuttgart hat mit Petra Hammer, der Württemberger Weinkönigin 2011/2012 ein Gespräch geführt und viele Antworten gestellt und erhalten, die einer Regentin des Weinbaues der Genussregion würdig sind. Fachkundig, offen, freundlich und modern ist Petra Hammer aus Untertürkheim.

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Perfekte Ostern in der Genussregion-Stuttgart

Ich habe mir für ein Rezept zum Osterfest viel Mühe gegeben, vieles habe ich probiert und überlegt, was Ihnen die beste Lebensqualität, Genuss und Harmonie für die Osterfeiertage bietet. Diese Rezepte der neuen regionale Küche habe ich der Kochsendung im Fernsehen unseres Ratgebers Vincent Klink  abgeschaut. Ich fand den Lammkeulenbraten so schmackhaft,

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Bärlauch und Spargel in der Genussregion Stuttgart

Bei diesem weiterhin so schönen Frühlingswetter habe ich in neuen regionalen Rezepten frische regionale beschrieben, welche ich immer wieder verbessern und erweitern werde. Bärlauch und Spargel sind solche saisionalen Produkte, welche nur frisch, in bester Qualität und ohne große Anreise wirklich genießbar

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Die Genussregion Stuttgart ist einfach Spitze

Eine unserer Produzenten der Genussregion Stuttgart, welche wir schon im Juli 2010 erwähnt und beschrieben haben, hat sich prächtig weiter entwickelt. Es macht Spaß über Lebensqualität, Genuss und Harmonie zu berichten. Emils Feinkost hat neue Maßstäbe in der Produktion seiner Dressings gesetzt.  Die Produktion von BIO erlaubt 47 Zusatzstoffe, Emils macht Dressings ohne Zusatzstoffe: unpasteurisiert, [...]

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