Tag-Archiv: Rezept

Perfekte Ostern in der Genussregion-Stuttgart

Ich habe mir für ein Rezept zum Osterfest viel Mühe gegeben, vieles habe ich probiert und überlegt, was Ihnen die beste Lebensqualität, Genuss und Harmonie für die Osterfeiertage bietet. Diese Rezepte der neuen regionale Küche habe ich der Kochsendung im Fernsehen unseres Ratgebers Vincent Klink  abgeschaut. Ich fand den Lammkeulenbraten so schmackhaft,

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Bärlauch und Spargel in der Genussregion Stuttgart

Bei diesem weiterhin so schönen Frühlingswetter habe ich in neuen regionalen Rezepten frische regionale beschrieben, welche ich immer wieder verbessern und erweitern werde. Bärlauch und Spargel sind solche saisionalen Produkte, welche nur frisch, in bester Qualität und ohne große Anreise wirklich genießbar

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Genussregion Stuttgart – Frühlings-düfte und -lüfte in 2012

Es gibt solche Tage, in denen Dinge in der Luft liegen, welche nur schwer zu beschreiben sind – Sonne, Wärme, Düfte – ein Frühlingserwachen, welches wenigen Tagen gleicht. Ein Gang durch die Weinberge, der Blick in die Ferne leicht dunstig, der Vordergrund klar und hell. Überall beginnt es zu wachsen und blühen, zartes grün, blau, [...]

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Weiteres Rezept der Bodenseefische

Ich kann nicht anders. Ich habe ein Rezept bei unserem Ratgeber Vincent Klink aus seiner Koch-Kunst-Sendung gefunden, welches ich einfach probieren mußte und Ihnen daher auch nicht vorenthalten kann, weil es einfach eine unglaubliche Aromavielfalt und eine Lebensqualität, Harmonie und Genuss bietet und einen Mut zu einer Geschmacksvielfalt enthält, welchen ich meisterlich

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Regionale Fischsorten – einige Rezepte

Jetzt habe ich mich mit den regionalen und den Bodenseefischsorten so intensiv beschäftigt, dass ich einfach Rezepte unter neue regionale Küche Ihnen anbieten muß.

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