Handwerkliche Kunst, Handarbeit, lange Erfahrung und das Gespür für die Details der Destillation sind die notwendige Grundlage um Spitzenprodukte zu erzeugen. Die Kleinbrennerei Kohler aus Heumaden hat die Grundvoraussetzungen in der Familie erworben und gibt Ihre Handwerkskunst an ihre Produkte weiter, damit die Genießer Spirituosen erhalten, die wirklich vom Feinsten sind. Die eigenen Streuobstwiesen in [...]
Es gibt sie tatsächlich noch, alte Handwerkskunst, Tradition und Qualität bei der Herstellung seiner Erzeugnisse. Ein besonders erwähnenswertes Beispiel für außergewöhnliche Genüsse ist die Obstbrennerei Kohler aus Heumaden. Wir haben die Obstbrennerei unter Besondere Produkte gewürdigt, obstbrennerei-kohler-2/ Die Produkte im Schnapslädle folgen demnächst. Ich freue mich, wenn Sie mir berichten, wie Sie diesen besonderen Genuss [...]
Die Destillation von Alkohol zu Genusszwecken bezeichnet man als Brennen, die benutzte Destillationsaparatur entsprechend als Brennerei und das Produkt meistens als Brand. Die Gewinnung einer wohlschmeckenden Mischung aus Alkohol, Wasser und Aromen ist das Ziel. Die Destillation ist seit der Jungsteinzeit bekannt und mit einfachsten Mitteln zu bewerkstelligen. Für die Abdichtung von Schiffen wurde Pech [...]