Kaffee – I. Kaffeeanbau

Kaffeeanbau

Kaffee ist eine wichtiges Handelsgut. Auf einer Gesamtfläche von circa 10 Millionen Hektar werden heute jährlich rund 129 Millionen Säcke á 60 kg Rohkaffee produziert.

Fast 99% der Gesamtproduktion entfallen dabei auf die beiden Hauptarten Arabica und Robusta. Brasilien ist seit Jahren vor Vietnam und Kolumbien größter und wichtigster Lieferant des Weltmarktes.

Kaffee ist eine sehr sensible Pflanze, die nur in bestimmten Gegenden wächst. Genaue Pflanzung und Pflege sind wichtig, damit Kaffeebäume gedeihen und Früchte tragen.

plantage

Weitere Anmerkungen undInformationen über I. Kaffeanbau – Botanik  bitte hier weiter.

 

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