Kultur aus der Natur – die Destillerie – in der Genussregion Stuttgart

In der kleinen Brennerei werden seltene Wild- und Obstsorten wie Mispeln, Speierling und noch vieles mehr zu fruchtigen Likören und hochprozentigen Spezialitäten verarbeitet. Die ausgefallenen Edelbrände haben es Karin Sigle und der gesamten Familie besonders angetan, sie veredeln sie in Fässern aus Esche-, Maulbeerbaum- und Edelkastanienholz. Klar, dass da besondere Geschmacksrichtungen entstehen, die ihresgleichen suchen.

Der Schwäbische Whisky aus Weinstadt ist ein originales Remstalsprodukt. Das Getreide für den Bourbon, Single Malt und Single Grain-Whiskey kommt von den Feldern der Familie und reift in Barriwurfäassern bekannter Remstal-Kellereien.

Hier gilt es besonders, probieren, denn dies sind Unikate, die nur hier entstanden sind.

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