Monatliches Archiv: März 2014

Genussregion Stuttgart – die ersten Frühlingsgerichte in diesem Jahr

Bei diesem schönen Frühlingsanfang gibt es kein halten mehr, die ersten Frühlingsgemüse werden auf dem Markt angeboten, es duftet wieder frisch und angenehm beim schlendern an den Marktständen vorbei. Mir ist der Bärlauch aufgefallen, ich konnte nicht widerstehen, etwas ganz einfaches, aber köstliches habe ich mir einfallen lassen. Hier einmal eine Variante von Himmel und […]

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