Monatliches Archiv: Mai 2013

Leichte Kost – falls es doch einmal wärmer in der Genussregion wird

Es ist in diesem Jahr wie verhext, es wird einfach nicht richtig, langanhaltend warm. Nicht einmal wenige Tage lang. Im Jahr 1816 war ein Sommer, der nicht vorhanden war. Der Himmel war verdüstert, es regnete und hagelte fast ununterbrochen, Überschwemmungen, Schneefall im August, die Feldfrüchte und das Getreide verkümmerte, die Weinberge rutschten, eine große Hungersnot […]

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