Monatliches Archiv: August 2012

Wein-Begegnungen

In meinen Kamingesprächen unterhalte ich mich immer mit Persönlichkeiten, welche mit ihrem speziellen Wissen und mit ihrer Tätigkeit besondere Leistungen zeigen und als Vorbilder gelten. Frau Doktor Ulrike Groos, die Direktorin der Kunstakademie Stuttgart war mein letzter Interviewpartner. Es wird wieder Zeit, über etwas sehr interessantes zu berichten. Die Weinmanufaktur Untertürkheim hatte  am Sonntag, den […]

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Obstkuchen – alte – und neue Rezepte

Was ist zu dieser Jahreszeit am frischesten, schmackhaftesten und schönsten? Mit frischen Früchten aus der Region belegte Obstkuchen! Ein Gedicht, noch heute erinnere ich mich ganz stark an die tollen Kuchen meiner Großmutter, manchmal noch warm, ein wirkliches Gefühl von Lebensqualität, Genuss und Harmonie, welches Sie sich nicht entgehen lassen dürfen. Unter Rezept habe ich […]

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