Monatliches Archiv: Juni 2012

Die regionalen Bioprodukte

Die regionalen Bioprodukte, ob Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse sind wesentlich weniger mit Pestiziden belastet, als die meisten ausländischen Erzeugnisse. Gehen Sie bitte auch unter Nahrungsmittel auf den Bericht über die regionalen Bioprodukte. Bei Untersuchungen waren nur zwei Prozent der Obst- und Gemüseprodukte von deutschen Bioerzeugern mit unzulässigen Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet.

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Lieblingsempfehlung der Württemberger Weinkönigin

Unsere Württemberger Weinkönigin 2011/2012 Petra Hammer bat ich um ihre Empfehlung eines Gerichtes und des passenden Weines. Charmant legte Sie sich nicht absolut fest, daher empfahl Sie mir: Die schwäbische Küche ist so umfangreich, dass ich mich nur schwer auf ein Lieblingsgericht festlegen kann. Deshalb habe ich mir zwei Wein&Essen – Kombinationen

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